La figura dell’ortolano è per sua natura piuttosto abitudinaria, si lega storicamente a poche varietà di ortaggi che definiscono la geografia agricola, le varietà consumate. Negli ultimi anni tuttavia sta aumentando esponenzialmente la ricerca di varietà inusuali, di nuovi sapori per la cucina e di nuovi colori per l’orto e il giardino. Le Straordinarie è una linea di varietà giovani, su cui l’occhio delle nuove generazioni negli ultimi anni si è molto concentrato: peperoncini ultrapiccanti, ortaggi di colore insolito e nuovi sapori da ogni parte del mondo.
